招银国际发表研究报告，对餐饮股投资评级及目标价表列如下：股份 | 投资评级 | 目标价(港元)相关内容《大行》招银国际对中国可选消费行业持「同步大市」评级 展望偏向谨慎大家乐(00341.HK) -0.120 (-2.294%) 沽空 $43.11万; 比率 17.446% | 持有 | 9.3元 -> 6.52元海底捞(06862.HK) +0.040 (+0.274%) 沽空 $4.65千万; 比率 22.325% | 买入 | 20.2元九毛九(09922.HK) -0.010 (-0.578%) 沽空 $11.97万; 比率 6.016% | 持有 | 2.99元相关内容《大行》花旗料海底捞(06862.HK)受惠中央提振服务消费 开启正面催化观察达势股份(01405.HK) -2.450 (-3.201%) 沽空 $75.81万; 比率 14.211% | 买入 | 118.57元奈雪的茶(02150.HK) -0.020 (-1.905%) | 买入 | 3.43元呷哺呷哺(00520.HK) -0.020 (-2.564%) | 买入 | 4.89元百胜中国(09987.HK) -8.200 (-2.169%) 沽空 $2.64千万; 比率 48.277% | 买入 | 418.25元(gc/j)(港股报价延迟最少十五分钟。沽空资料截至 2025-12-16 12:25。)